Goreng ikan sampai kering dalam minyak yang panas menggunakan api besar, jika sudah matang lalu tiriskan. Masak telur sampai setengah matang kemudian balik secara perlahan agar isian tidak berantakan. Tambahkan keju parut sesuai selera di atasnya. Saat kejunya sudah mulai meleleh, lipat menjadi dua bagian. Tunggu beberapa saat hingga matang, https://google.co.id/url?q=https://cookandrecipe.com