La transición al metabolismo cetósico es una situación reacción metabólica que el organismo afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como principal medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se desarrolla de forma gradual, puede estructurarse en distintas fases, cada una con rasgos únicos tanto https://allkindsofsocial.com/story4738069/qu%C3%A9-sucede-internamente-en-la-dieta-cetog%C3%A9nica